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烤冷面加盟
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烤冷面加盟

更新时间:2020-11-10 22:47:54
烤泠面,东北一带地方特色小吃,发源地为黑龙江省密山市市区内,源起于1999年前后。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用,价格在3元到6元不等。烤冷面成本挺低的,一板冷面,进价约3钱,一个蛋,刷点烧烤酱,再洒上葱花香菜和醋,一份烤冷面就好了,成本大约1块钱左右,在北京能买上4-5元钱一份,净赚3块多。摆个摊位只需要一个铁平板,一个煤气罐就够了,就一个推车也不需要什么门市,一到中午买烤冷面还得排队,利润空间不可小觑。烤冷面一张面皮的成本在0.2元一张面一个鸡蛋就可以卖5元,可想利润是很可观的,批发商那里购买的烤冷面片时一包在25片,价格在8-15元不等,大大增加了烤面朋友的成本费。如果自己购买机器制作面皮,加上电,面,等成本,一张面片在0.15-0.2元,一包25片的成本在4-5元之间,每份的纯利润有4块钱*每天卖出200份=日纯利800块。购买机器的钱可以在半年内回本,之后每月可收益2万多元。烤冷面会让人们走向胜利的阶梯的。

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