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冻酸奶加盟

更新时间:2020-07-09 22:40:16
冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。冻酸奶来自1970年美国东北部,起初名为"Frogurt",后改为“Frozen Yogurt”。冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代,成为冰激凌的低脂“健康”替代品。事实上,冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶,标准比例为4:1。根据混合程序的不同,菌种可以大量存活下来,也可能大部分都被杀死。

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